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계좌이체- 손질여부: 손질
- 수산물 용도: 구이용 / 캠핑용
- 총 중량: 600g
- 보관방법: 냉장보관
- 섭취방법: 간편조리
- 쿠팡상품번호: 9584674370 - 28610975346
필수 표기 정보
| 품목 또는 명칭 | 품목 또는 명칭:민물장어 | 포장단위별 내용물의 용량(중량),수량,크기 | 상품 상세페이지 참조 |
| 생산자(수입자) | 생산자:송제수산(송제양만) | 원산지 | 상세정보참조 |
| 제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 상세정보참조 | 세부 품목군별 표시사항 | 유전자변형농산물:[ "대상상품", "대상아님"] |
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SONGJE FISHERIES
손질은 끝났고,
초벌도 끝났습니다.
집에서는 자른 단면만 노릇하게
5~8분 마무리 조리
고창 풍천장어 100% 자포니카
송제수산 80% 초벌장어
구매 전 꼭 확인하세요
생장어 굽기 부담스러우셨다면,
초벌장어가 훨씬 편합니다.
장어는 맛있지만 집에서 굽기 어렵습니다. 손질도 번거롭고, 기름과 연기 때문에 망설여지는 경우가 많습니다. 송제수산 초벌장어는 80% 초벌 상태로 보내드려 집에서는 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 단면만 노릇하게 마무리하면 됩니다.
| POINT 01 80% 초벌 완료 가정에서는 5~8분 정도만 추가 조리해 간편하게 즐길 수 있습니다. |
| POINT 02 1마리씩 개별 진공 포장 보관과 이동이 편리해 집밥은 물론 캠핑장어로도 좋습니다. |
| POINT 03 실중량 580~600g 기준 원물 손질과 초벌 후 기준 중량에 맞춰 꼼꼼하게 확인 후 포장합니다. |
WHY SONGJE
왜 집에서 먹기 편할까요?
| 일반 생장어는 손질과 굽는 시간이 오래 걸립니다. 장어를 처음 굽는 분은 타지 않게 익히는 과정이 어렵고, 기름과 연기가 부담될 수 있습니다. |
| 송제수산 초벌장어는 손질, 초벌 후 보내드립니다. 집에서는 먹기 좋게 자른 뒤 세워서 단면 중심으로 5~8분 정도 마무리 조리하면 됩니다. |
| 캠핑에서는 개별 진공 포장이 더욱 편리합니다. 1마리씩 포장되어 필요한 만큼 꺼내기 쉽고, 아이스박스에 넣어 이동하기 좋습니다. |
REAL PACKAGE
받아보는 그대로,
1마리씩 개별 진공 포장
장어는 자연 생물이기 때문에 개체마다 길이와 두께가 다릅니다. 큰 장어와 작은 장어가 함께 구성될 수 있으며, 원물 1.2kg 기준 손질, 초벌 후 실중량 580~600g 기준에 맞춰 포장합니다.
COOKING TIP
맛의 핵심은
세워서 굽는 것입니다.
앞뒤로 오래 굽지 말고,
먹기 좋게 자른 뒤 단면을 중심으로 노릇하게 구워주세요.
| 프라이팬 조리 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 세로로 세워 양옆 단면을 노릇하게 구워주세요. 겉은 노릇하고 속은 촉촉하게 즐기기 좋습니다. |
| 숯불 그릴 조리 숯불 위에서는 화력이 강할 수 있으니 자주 확인하며 단면을 중심으로 구워주세요. 캠핑장에서 간편하게 즐기기 좋습니다. |
| 에어프라이어 조리 180도로 예열 후 장어를 세워 넣고 겉면이 노릇해질 때까지 상태를 보며 추가 조리해 주세요. |
조리 예시 이미지입니다. 실제 제품은 개별 진공 포장 상태로 발송됩니다.
RECOMMENDED FOR
이런 날, 송제수산 초벌장어가
더 잘 어울립니다.
| 집에서 장어구이를 먹고 싶은 날 손질과 초벌이 되어 있어 가정에서도 부담을 줄이고 장어구이를 즐길 수 있습니다. |
| 캠핑장에서 특별한 메뉴가 필요한 날 개별 진공 포장이라 필요한 만큼 꺼내기 쉽고, 숯불 위에서 간편하게 조리하기 좋습니다. |
| 부모님, 가족 식사용으로 준비하고 싶은 날 고창 풍천장어 100% 자포니카 초벌장어로 집에서도 든든한 장어 한 상을 준비할 수 있습니다. |
QUICK SUMMARY
송제수산 고창 풍천장어
핵심 정보 요약
제품 : 고창 풍천장어 100% 자포니카 초벌장어
구성 : 초벌 후 실중량 580~600g 기준, 2마리 구성
포장 : 1마리씩 개별 진공 포장
초벌 : 약 80% 초벌 상태로 발송
조리 : 수령 후 속까지 충분히 익혀 섭취
FAQ
자주 묻는 질문
Q. 초벌장어는 바로 먹어도 되나요?
A. 아닙니다. 송제수산 초벌장어는 약 80% 초벌 상태입니다. 포장을 뜯은 후 먹기 좋은 크기로 자르고, 세로로 세워 양옆 단면을 노릇하게 구워 속까지 충분히 익혀 드세요.
Q. 장어 크기가 모두 같은가요?
A. 장어는 자연 생물이기 때문에 개체마다 길이와 두께가 다릅니다. 큰 사이즈와 작은 사이즈가 함께 포장될 수 있으며, 실중량 580~600g 기준에 맞춰 구성합니다.
Q. 캠핑용으로 가져가도 괜찮나요?
A. 네, 1마리씩 개별 진공 포장되어 있어 아이스박스에 보관하기 편리합니다. 캠핑장에서는 숯불 화력이 강할 수 있으니 자주 확인하며 속까지 충분히 익혀 드세요.
Q. 소스와 생강은 포함되나요?
A. 네, 고추장소스 2개, 데리야끼소스 2개, 초생강 2개를 기본 구성으로 함께 보내드립니다.
Q. 보관은 어떻게 하나요?
A. 수령 후 바로 드실 경우 냉장 보관 후 2~3일 내 섭취를 권장합니다. 바로 드시기 어렵다면 진공 포장 상태로 냉동 보관해 주세요.
FINAL MESSAGE
오늘 저녁,
장어 굽는 부담은 줄이고
고소한 한 상은 제대로.
고창 산지직송 100% 자포니카 초벌장어를
집에서도, 캠핑장에서도 편안하게 즐겨보세요.
SONGJE FISHERIES PROMISE
수많은 말보다,
정직한 원물과 꼼꼼한 작업으로 보여드리겠습니다.
식탁 위에 올라가는 그 순간까지
송제수산은 정직한 품질을 위해 정성껏 준비하겠습니다.
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동일한 상품에 대해 작성된 상품 리뷰로, 판매자는 다를 수 있습니다.
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