당귀향이 가득한 이혜령 당귀순 장아찌

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엄마와 아들이 담습니다.

[지리산이혜령발효정원]

이혜령 당귀순 장아찌

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이혜령 당귀순 장아찌는

"보존료 무첨가 "이기에

온도에 예민한 장아찌이기에

필히 냉장보관 하셔야 합니다.

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원물(당귀순)을

300g 담은 후

국물을 따로담습니다.

당귀순이 귀한 약초이니 만큼

한 잎 한 잎 정성스럽게

일일이 선별하여

깨끗이 세척 후

원채를 변형시키지 않고

있는 그대로 담습니다.

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◆ 향이 좋은 이혜령 당귀순 장아찌 ◆

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산 좋고 물 좋은 청정지역

경남 산청군에서 재배되는

당귀순을 오랜시간 동안

정성스럽게 만든

지리산이혜령발효정원만의

비법 간장소스와 함께

항아리에 담아 1년이상 발효시킵니다.

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한 끼를 먹는것도

정말 중요한 현대사회에서

우리가족과 함께

맛있게 먹을 수 있는

그런 귀한 장아찌를

맛 보여드리고 싶습니다.

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사진 찍기에 예쁘고

빨리 만들어지는 것 보다

저희는 자연그대로 그리고

"천천히 느리게 만들어지는"

슬로푸드 한식반찬 장아찌 입니다.

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정성 들이고 기다린 시간만큼

깊은 맛과 향을

고객님들께 선사합니다

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5월에 수확하여 담는 당귀순 !!!

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천연 인슐린으로 불리는

당귀는 대표적인 약용식물이며

여성들의 슈퍼푸드로도

잘 알려져 있습니다.

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독특한 향이 은은하게

나는 것을 즐기시는 분들은

당귀 잎을 쌈채소로 곁들여

드시거나 전골 등에 넣어 드시기도

할만큼 "매력적인 약초"입니다.

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입 맛 없으실 때는

갓 지은 쌀밥이나

죽 또는 누룽지만

끓여 함께 드셔보세요.

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영양과 맛이 뛰어난

약초장아찌가

맛있는 식사를 하실 수

있도록 해드립니다.

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◆추천드려요◆

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✔ 반찬으로 늘 고민하시는 분

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✔ 정갈하고 정겨운 밥상을 원하시는 분

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✔ 믿고 먹을 수 있는 국내산 재료

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✔ 남녀노소 모두 부담 없이 즐기실 수 있습니다.

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✔ 개별포장이 되어 보관과 이동

편리하며 어디서나 섭취가 가능합니다.

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좋은 재료로,

좋은 음식을,

좋은 분들에게

드리기 위해

지리산이혜령발효정원은

오늘도 열심히 연구합니다.

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알아두실 사항!!

당귀순을 다 드신후에

국물은

버리지 마시고

멸치 볶음 및 다용도로 요리에

활용하시면 됩니다.

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귀한소스이기에

절대 버리시면 안됩니다.

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따뜻한 흰 쌀밥에

갓 구운 고기와

당귀순의 향이 만나면

그야말로 약초 밥도둑!

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이혜령 당귀순 장아찌

드셔보시고

또 찾아주세요

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