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가지 (5kg )
원산지: 국산
가지의 효능????????.
가지는 보라색 껍질과 부드러운 식감이 특징으로
국내에서는 나물류의 요리에 사용되며
동서양을 막론하고 다양한 음식에
활용되는 채소입니다.
부드러운 특유의 식감 때문에
가지를 싫어하는 사람도 있습니다.
100kcal 당 17kcal로 열량이 낮아
다이어트에도 탁월하며
이 외에도 다양한 영양소가 풍부하게 들어있어
여러 가지 효능을 지닙니다.
가지의 좋은점??
1.피부건강!!
가지에는 루테올 성분이 들어있습니다.
이 성분은 피부의 피지와 노폐물이
쌓이는 것을 방지하여 매끄러운 피부를
유지하는 데 도움을 줍니다.
또한 안토시아닌이 풍부하여
피부 노화를 방지하는 효과가 있으며
항산화 물질도 풍부하여 노화의 원인이 되는
활성산소를 제거해 줍니다.
2.눈건강!!
가지에 들어있는 안토시아닌 성분은
활성산소 제거뿐만 아니라
안구의 망막을 구성하는 로돕신의
재합성을 돕기도 합니다.
눈의 피로를 줄여주고 시력을 보호하여
눈 건강에 도움을 줍니다.
또한 베타카로틴 성분이 들어있어
안구건조증, 야맹증 등 눈 관련 질환을
예방하는 효과도 있습니다.
3.항암효과!!!!!
가지에는 폴리페놀 성분도 들어있습니다.
이 성분이 발암물질이 체내에 흡수되는 것을
막아주는 역할을 하며
안토시아닌 성분이 항산화 작용을 하여
세포의 손상을 막아주며 암의 진행을 억제합니다.
그 외에 비타민A, C, E, 베타카로틴 등
다양한 항산화 성분이 들어있어
세포의 노화 및 손상을 방지하여
항암작용에 큰 도움을 줍니다
이 이외에도 너무 좋은점이 많은 가지 입니다.
업소에서 반찬으로 내놓기 구색이 아주 좋은 가지 저렴하게 구매 하세요 ~~!!!!
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