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- 제조년월일: 필수표기정보 기재란 참조
- 보관방법: 냉장보관
- 개당 중량: 300g
- 수산물 용도: 구이/조림용
- 쿠팡상품번호: 8660580302 - 25144748748
필수 표기 정보
| 품목 또는 명칭 | 컨텐츠 참조 | 포장단위별 내용물의 용량(중량),수량,크기 | 300g x 2개 |
| 생산자(수입자) | 컨텐츠 참조 | 원산지 | 컨텐츠 참조 |
| 제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 주문일 기준으로 제조 또는 포장되므로 해당 정보가 매번 변경되어 정확한 정보 제공이 어렵습니다. 정확한 제조연월일을 확인하시려면 쿠팡 고객센터(1577-7011)로 문의 바랍니다. | 세부 품목군별 표시사항 | 장어: 농수산물 : 유전자변형(해당 없음) / 지리적 표시사항(해당 없음) |그외: 해당없음 |
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무항생제 인증을 받은 국내산 장어
손질 민물장어 세트
전문점까지 갈 필요 없이, 신선하고 탱탱한 장어의 맛을 집에서 손쉽게 즐겨보세요. 항생제를 쓰지 않고 양식한 국내산 민물장어를 엄선해 믿고 드실 수 있습니다. 머리와 내장, 가운데 큰 뼈를 깔끔하게 손질한 뒤 통으로 보내드려요. 자칫 느끼할 수 있는 맛을 산뜻하게 마무리해 줄 초생강도 함께 구성했습니다. 동봉된 순한 맛 소스를 장어에 발라 구워주면 근사한 장어구이를 간편하게 완성할 수 있어요.
W H Y P R E M I U M
왜 프리미엄일까요?
기준을 높여 엄격하게 선별한 상품만을
'프리미엄 프레시'로 선정합니다.
'프리미엄 프레시'로 선정합니다.
장어구이 소스, 초생강이 동봉된 장어세트
두툼한 뼈, 머리, 내장을 깔끔하게 손질
탱탱한 식감이 살아있는 국내산 민물장어
신선하게 받아보실 수 있도록 아이스박스 포장

무항생제 인증 상품
항생제, 성장촉진제, 호르몬제 등이 첨가되지 않은사료를 급여하고 인증 기준을 지켜 사육한 축산물
항생제, 성장촉진제, 호르몬제 등이 첨가되지 않은사료를 급여하고 인증 기준을 지켜 사육한 축산물
D E T A I L I N F O
상세 정보
소금간 없음
소금간이 되어 있지 않아
입맛에 맞게 간을 하여 요리할 수 있습니다.
입맛에 맞게 간을 하여 요리할 수 있습니다.
T I P
알아두면 좋은 정보
구성 정보
· 장어, 장어구이 양념 (순한 맛), 백초생강으로 구성되어 있습니다.
TIP! 동봉된 소스를 골고루 발라 구워보세요. 잘 익힌 장어구이를 적당히 자른 뒤, 초생강과 함께 밥 위에 올려 장어덮밥으로 즐겨도 좋습니다.
R E C I P E
레시피
장어 덮밥
| 재료 | 장어, 흰 밥 230g, 초생강, 와사비 20g, 쪽파 2줄기, 소금 약간, 후추 약간, 미림 2큰술 |
| 소스 | 데리야끼 소스 170g, 물 20g |
1. 장어는 미림과 소금, 후추를 뿌려 약 10분 재워둡니다.
2. 쪽파는 송송 썰어 준비해주세요.
3. 데리야끼 소스와 물을 섞어 장어의 앞, 뒷면에 꼼꼼하게 발라줍니다.
4. 달궈진 팬에 기름을 살짝 두르고, 약불로 장어를 뒤집어가며 익혀줍니다.
5. 장어를 뒤집으면서 소스를 계속 발라주세요.
6. 다 구워진 장어는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
7. 밥 위에 장어와 쪽파, 초생강, 와사비를 올리고 남은 데리야끼 소스를 뿌려 완성합니다.
구매 전 참고 사항
· 가급적 수령 당일 드시길 권장드립니다.
P A C K A G E
포장 안내
· 신선하게 받아보실 수 있도록 아이스박스에 포장하여 보내드립니다.

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