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- 쿠팡상품번호: 8386383080 - 24239115619
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장인의 고집과 뚝심이 담긴
벽제갈비 설렁탕
허영만 화백의 만화 '식객'의 실제 모델인 한영석 장인의 레시피로 완성한 벽제 설렁탕입니다. 제조 방법에 대한 특허를 받았을 만큼, 곳곳에 장인의 노하우가 담겨 있죠. 한우 사골과 양지 등을 넣고 14시간 동안 푹 우려낸 육수라 깊은 맛이 일품이고요. 불순물과 기름을 정성껏 걷어내 잡내가 없고 깔끔하면서도 개운한 국물 맛을 자랑합니다. 고소한 육향을 가득 품은 양지, 사태를 푸짐하게 담아 든든하면서도 특별한 한 끼 식사로 즐길 수 있어요.
W H Y P R E M I U M
왜 프리미엄일까요?
기준을 높여 엄격하게 선별한 상품만을
'프리미엄 프레시'로 선정합니다.
'프리미엄 프레시'로 선정합니다.
한우 사골과 양지를 넣고 끓인 벽제 설렁탕 특허받은 레시피로 끓여 더욱 특별한 별식 14시간 동안 푹 우려 깊은 국물 맛 한우 양지, 사태를 담아 고소한 풍미
B R A N D
브랜드 스토리
벽제갈비
전통 한우 요리 명가
1986년 문을 연 벽제갈비는 매일 경매되는 한우 중에서도 품질이 뛰어난 한우만을 취급하는 한우 전문점입니다. 숙련된 장인들이 직접 손질해 엄격하게 품질을 관리하기에 한결같이 신선한 맛을 낼 수 있죠. 믿을 수 있는 요리를 식탁에 올린다는 신념 아래, 체계적인 생산 방식과 특별한 레시피를 통해 근사한 간편식까지 선보이고 있답니다.
T I P
알아두면 좋은 정보
조리 방법
· 드시기 전, 냉장실에 옮겨 해동하시거나, 흐르는 물에서 해동해주세요.
· 해동한 설렁탕을 봉지째 뜨거운 물에 넣어 중탕 조리해주세요.
· 취향에 따라 소금으로 간을 맞춰주세요.
TIP! 대파나 소면을 넣어 드셔도 좋아요.
P A C K A G E
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