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| 품목 또는 명칭 | 불고기 | 포장단위별 내용물의 용량(중량),수량,크기 | 300g x 6개 |
| 생산자(수입자) | 컨텐츠 참조 | 원산지 | 컨텐츠 참조 |
| 제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 업데이트 예정 | 세부 품목군별 표시사항 | 축산물 등급표시 : 1등급 / 이력번호 표시유무 : 이력번호 표시제품임 |
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1등급 불고기용 암소한우
쫄깃쫄깃한 식감이 돋보이는 불고기용 암소한우예요. 얇고 넓적하게 정형되어 있어, 양념이 골고루 잘 배어들지요. 신선한 1등급으로 보내드리니, 취향에 따라 짭짤한 간장 불고기나 매콤한 불고기로 요리해보세요. 암소한우 특유의 짙은 육향에 자꾸만 손이 갈 거예요.
체크 포인트
안심할 수 있는 HACCP 인증 신선한 1등급 불고기용 암소한우 얇고 넓적하게 정형 냉장 보관 브랜드 이야기
관심과 정성으로 완성하는 품질, 서경한우
서울경기한우협동조합의 암소한우 전문 브랜드입니다. 50개월 미만의 암소부터 미경산(未經産)한우까지, 쉽게 만나기 어려운 한우 상품을 선보이는데요. 체계적인 사육 방식은 물론, 소가 먹는 사료까지 서경한우의 관심이 닿지 않는 곳은 없지요. 450여 농가 조합원이 매일매일 정성으로 기르니, 그 맛과 품질에 있어서는 자신 있답니다. 오프라인 매장에서 만날 수 있었던 서경한우, 이제 집에서도 그 진심을 맛볼 수 있어요.
레시피
소불고기 전골
재료: 불고기용 소고기 200 g, 대파, 버섯, 양파, 고추
양념: 간장 3~4큰술, 올리고당 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 파 3큰술, 다진 생강 약간, 후추, 액젓, 맛술, 참기름
1. 양념 재료를 섞고, 소고기를 양념에 재워주세요.
2. 냄비에 고기를 넣고 볶다가 물을 부어주세요.
3. 준비한 채소를 적당한 크기로 손질해 넣어주세요.
4. 보글보글 끓이며 소금으로 간을 맞춰주세요.
5. 그릇에 담고 취향에 맞는 고명을 얹어주면 완성입니다.
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