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- 보관방법: 냉장보관
- 개당 중량: 2kg
- 손질 여부: 비손질
- 가공방식: 생조개
- 쿠팡상품번호: 7801973566 - 21215108744
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| 생산자(수입자) | 컨텐츠 참조 | 원산지 | 컨텐츠 참조 |
| 제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 주문일 기준으로 제조 또는 포장되므로 해당 정보가 매번 변경되어 정확한 정보 제공이 어렵습니다. 정확한 제조연월일을 확인하시려면 쿠팡 고객센터(1577-7011)로 문의 바랍니다. | 세부 품목군별 표시사항 | 농수산물 : 유전자변형(해당 없음) / 지리적 표시사항(해당 없음) |
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신선한 가리비
속살이 토실토실한 가리비예요. 신선해서 특유의 은은한 단맛이 더욱 돋보이지요. 탱글탱글하고 쫄깃한 식감이 좋아 자꾸만 손이 간답니다. 찜이나 구이로 즐겨도 맛있고, 시원한 국물 맛을 자아낼 해물탕으로 드셔도 좋아요. 다채롭게 요리해 근사한 식탁을 완성해보세요.
체크 포인트
살이 통통하게 차오른 신선한 가리비 쫄깃한 속살의 은은한 단맛이 일품 구이, 찜, 칼국수 등으로 요리 냉장 보관 레시피
가리비 치즈구이
재료: 가리비 1 kg, 버터 10 g, 다진 마늘 1큰술, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 모짜렐라 치즈 50 g
1. 가리비는 깨끗이 세척하여 찜통에서 8분간 익혀주세요.
2. 입을 벌린 가리비는 껍데기와 살을 분리해주세요.
3. 가리비 관자에 녹인 버터를 살짝 발라주세요.
4. 준비한 채소를 작은 큐브 사이즈로 썰어주세요.
5. 가리비 껍데기 위에 가리비살을 올려주세요.
6. 기호에 맞게 채소를 올려주세요.
7. 마무리로 모짜렐라 치즈를 뿌려주세요.
8. 예열된 오븐에서 180℃로 약 5~7분간 구워주세요.
구매 전 참고해주세요!
껍데기에 따개비, 갯지렁이집 등과 같은 자연생물이 있을 수 있으나 품질의 이상이 아니니 안심하세요.
※ 가리비는 중심부 온도가 85℃ 이상 되도록 충분히 가열해서 반드시 익혀 드세요.
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