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쿠페이머니카드계좌이체- 소비기한(또는 유통기한): 2026-02-16 이거나 그 이후인 상품
- 보관방법: 냉장보관
- 햄 종류: 살라미
- 총 수량: 2개
- 쿠팡상품번호: 7730950014 - 20993575317
필수 표기 정보
| 제품명 | 제노아 살라미 Genoa Salami | 식품의 유형 | 컨텐츠 참조 |
| 생산자 및 소재지 | 컨텐츠 참조 | 소비기한 또는 품질유지기한 | 소비기한(또는 유통기한) : 2026년 02월 16일 이거나 그 이후인 상품 |
| 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량 | 45g x 2팩 | 원재료명 및 함량 | 컨텐츠 참조 |
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돼지고기와 소고기의 조화
소금집 제노아 살라미
고소한 돼지고기와 진한 소고기의 육향이 어우러진 클래식 살라미입니다. 이탈리아 제노바(Genova) 지역에서 유래한 제노아 살라미는 수분 함량이 높아 촉촉하고 부드러운 식감이 특징이죠. 펜넬로 불리는 회향열매와 흑후추, 마늘 등의 향신료를 더해 그 풍미를 한층 더 매력적으로 끌어올렸고, 살라미를 처음 접하는 분들까지 사로잡을 만한 완벽한 조화를 이뤄냈어요. 소금집 살라미만의 풍부한 감칠맛은 어떤 순간에도 빛을 발합니다.
W H Y P R E M I U M
왜 프리미엄일까요?
기준을 높여 엄격하게 선별한 상품만을
'프리미엄 프레시'로 선정합니다.
'프리미엄 프레시'로 선정합니다.
수분 함량이 높아 촉촉한 제노아 살라미 조화롭게 어우러진 돼지고기와 소고기의 육향 향신료로 풍미를 끌어올려 클래식한 매력 안심할 수 있는 HACCP 인증
B R A N D
브랜드 스토리
소금집
시간의 미학, 샤퀴테리 명가
2016년, 작은 작업실에서 훈제 베이컨을 만들며 시작된 소금집은 고기와 소금, 그리고 시간을 주재료로 삼는 수제 샤퀴테리 공방입니다. 원료가 되는 고기와 훈연 재료 선정부터 숙성, 발효 상태 관리, 그리고 마지막 포장에 이르기까지 모든 과정을 사람의 손으로 빚어냅니다. 완벽한 맛을 위해 직접 만들고 맛보는 수없이 반복된 시도와 개선의 시간, 그리고 깊은 정성이 깃들어 있죠. 서울 망원동과 안국에서 문전성시를 이루는 소금집 델리에서는 공방에서 직접 만든 샤퀴테리를 테마로 한 다채로운 요리를 만날 수 있습니다. 소금집의 특별한 샤퀴테리로 델리에서 맛보던 미식을 직접 경험해보세요.
T I P
알아두면 좋은 정보
미식 가이드
· 냉장고에서 꺼낸 제노아 살라미는 표면에 살짝 촉촉한 기름이 돌 때까지 상온에 잠깐 두었다가 드시면 풍부한 맛과 부드러운 식감을 경험할 수 있습니다.
· 제노아 살라미는 그 자체로 훌륭한 와인 안주나 맥주 안주가 됩니다. 한 조각씩 맛보며 고소함과 향신료의 조화를 느껴보세요.
· 밋밋한 샐러드에 제노아 살라미를 얇게 썰어 넣으면 짭짤한 맛과 알싸한 풍미가 톡톡한 포인트가 되어줍니다. 레몬즙이나 유자 드레싱으로 산뜻하게 마무리하면 좋아요.
· 바게트나 크래커 위에 올려 간단한 카나페나 타파스로 즐겨도 좋아요. 치즈, 올리브 등을 곁들이면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있죠.
P A C K A G E
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