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쿠페이머니카드계좌이체- 소비기한(또는 유통기한): 2027-01-07 이거나 그 이후인 상품
- 보관방법: 냉동보관
- 용도: 구이용
- 양고기 용도: 스테이크/구이용
- 개당 중량: 500g
- 쿠팡상품번호: 7000553820 - 19233867887
필수 표기 정보
| 품목 또는 명칭 | 컨텐츠 참조 | 포장단위별 내용물의 용량(중량),수량,크기 | 500g x 3개 |
| 생산자(수입자) | 컨텐츠 참조 | 원산지 | 컨텐츠 참조 |
| 소비기한 또는 품질유지기한 | 소비기한(또는 유통기한) : 2027년 01월 07일 이거나 그 이후인 상품 | 세부 품목군별 표시사항 | 축산물 등급표시 : 해당 없음 / 이력번호 표시유무 : 해당 없음 |
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고소한 양 어깨살 큐브
먹기 좋게 정형된 양고기예요. 쫄깃쫄깃한 식감과 특유의 구수한 감칠맛이 일품이지요. 노릇노릇하게 구워도 좋고, 덮밥, 찹스테이크 등으로 요리해도 별미랍니다. 맛깔나게 조리해 식탁을 풍성하게 채워보세요.
체크 포인트
안심할 수 있는 HACCP 인증 먹기 좋게 큐브 형태로 정형한 양고기 냉동 보관 스테이크, 덮밥 등으로 활용 브랜드 이야기
양고기의 다양한 부위를 선보이는, 클래식 초램
클래식 초램은 혁신적인 가공 기술력과 과감한 투자를 통해 양고기의 대중화를 이끌고 있는 초램F&B의 브랜드입니다. 양고기의 다채로운 부위를 제공하며 고객의 식탁에 품질 좋은 제품을 올릴 수 있도록 위생관리를 철저히 합니다.
레시피
양고기 찹 스테이크
재료: 양고기 큐브 250g, 스테이크 소스 30g, 샬롯 1개, 파프리카 1/4개, 당근 1/4개, 그린빈 4개, 컬리플라워 20g, 마늘 5쪽, 어린잎 10g, 완두콩 5g, 소금, 후추, 버터, 파슬리가루
바질소스: 바질 페스토 30g, 바질 10g, 올리브 오일 2큰술
1. 채소들은 먹기 좋은 크기로 손질해주세요.
2. 믹서기에 바질소스 재료를 넣고 섞어주세요.
3. 달군 팬에 버터를 두르고 양고기 큐브를 구워주세요.
4. 호일에 감싸 휴지시켜주세요.
5. 양고기 큐브를 구운 팬에 그대로 채소들을 구워주세요.
6. 휴지한 양고기 큐브에 스테이크소스를 뿌려 버무려주세요.
7. 접시에 바질소스를 깔아주세요.
8. 양고기 큐브와 구운 채소들을 올려주세요.
9. 어린잎과 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.
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