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- 제조년월일: 필수표기정보 기재란 참조
- 보관방법: 냉장보관
- 개당 중량: 800g
- 종류: 바지락
- 쿠팡상품번호: 6262244751 - 19233551761
필수 표기 정보
| 품목 또는 명칭 | 남해안 산지직송 자연산 생물 왕바지락 | 포장단위별 내용물의 용량(중량),수량,크기 | 800g x 2개,1개 |
| 생산자(수입자) | 컨텐츠참조 | 원산지 | 컨텐츠참조 |
| 제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 주문일 기준으로 제조 또는 포장되므로 해당 정보가 매번 변경되어 정확한 정보 제공이 어렵습니다. 정확한 제조연월일을 확인하시려면 쿠팡 고객센터(1577-7011)로 문의 바랍니다. | 세부 품목군별 표시사항 | 농수산물:-유전자변형:해당없음-지리적표시사항:해당없음 |
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푸른 거제 바다에서 채취한
자연산 생물 왕바지락
경상남도 거제시 장목면 앞바다는 바지락이 좋아하는 모래와 진흙이 적절히 섞인 지역으로, 품질 좋은 바지락을 만나볼 수 있는 곳인데요. 그중에서도 신선한 바지락을 선별한 뒤 1차 해감하여 보내드립니다. 맑고 깨끗한 바다에서 자라 살이 통통하게 오른 자연산 생물 왕바지락을 만나보세요. 어획부터 유통 과정까지 투명하게 기록한 수산물 이력 관리 상품으로 믿고 드실 수 있어요.
W H Y P R E M I U M
왜 프리미엄일까요?
기준을 높여 엄격하게 선별한 상품만을
'프리미엄 프레시'로 선정합니다.
'프리미엄 프레시'로 선정합니다.
맑고 깨끗한 경상남도 거제 바다에서 채취
살이 통통하게 오른 자연산 생물 왕바지락
신선한 바지락을 선별 후 1차 해감 완료
단단한 껍질 속 감칠맛을 가득 품은 속살
수산물 이력 관리 상품
수산물의 어획부터 가공, 유통에 이르기까지 전 과정을 투명하게 기록
수산물의 어획부터 가공, 유통에 이르기까지 전 과정을 투명하게 기록
W H E R E
산지 환경 알아보기
경상남도 거제시 장목면
거제시 장목면은 바지락이 서식하기에 적합한 모래와 진흙이 있는 지역입니다.
모래가 적절히 섞인 해안은 바지락이 쉽게 숨을 쉴 수 있게 해 주며, 진흙 지역은 바지락이 먹이를 찾고 섭취하는 데 중요한 역할을 합니다. 이러한 자연환경 아래 자라난 바지락은 껍질이 단단하고, 살이 통통하게 올라 깊은 맛을 품게 된답니다.
모래가 적절히 섞인 해안은 바지락이 쉽게 숨을 쉴 수 있게 해 주며, 진흙 지역은 바지락이 먹이를 찾고 섭취하는 데 중요한 역할을 합니다. 이러한 자연환경 아래 자라난 바지락은 껍질이 단단하고, 살이 통통하게 올라 깊은 맛을 품게 된답니다.
B R A N D
브랜드 스토리
숨비해물
거제 해녀의 숨비소리를 담은
‘숨비소리’란 해녀들이 바닷속에서 숨을 참고 있다가 수면 위로 올라와 뱉는 호흡을 의미한다고 해요. 휘파람을 닮은 이 소리는 단순한 호흡이 아니라, 해녀들이 바다와 소통하는 방식 중 하나라고 하는데요. 숨비해물은 거제시 청년어업인들이 모여 만든 브랜드로, 수십여 년 경력의 해녀들로부터 직접 해산물을 조업하고 관리하는 법을 전수받았습니다.
지역 내 어업인들로부터 수매한 신선한 해산물부터 거제 해녀들이 직접 어획한 해산물까지. 진심을 담아 바다의 신선함을 전하는 숨비해물과 함께해보세요.
T I P
알아두면 좋은 정보
바지락 손질 방법
1. 2차 해감을 위해 흐르는 물에 바지락을 여러 번 씻어주세요.
2. 씻은 바지락을 소금물에 담고, 쇠숟가락을 함께 넣어주세요.
3. 어두운 색의 뚜껑을 덮고 약 2~3시간 정도 해감해주세요.
TIP! 체에 밭쳐 해감하면 바지락이 뱉어낸 모래와 뻘을 다시 삼키지 않아 더욱 깔끔하게 해감이 됩니다.
P A C K A G E
포장 안내
· 신선하게 받아보실 수 있도록 아이스박스에 포장하여 보내드립니다.
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