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쿠페이머니카드계좌이체- 제조년월일: 필수표기정보 기재란 참조
- 보관방법: 냉장보관
- 개당 중량: 3kg
- 대용량상품: Y
- 종류: 홍합
- 쿠팡상품번호: 6251019512 - 19233545666
필수 표기 정보
| 품목 또는 명칭 | 해안 산지직송 생물 홍합 | 포장단위별 내용물의 용량(중량),수량,크기 | 3kg x 2개,1개 |
| 생산자(수입자) | 컨텐츠참조 | 원산지 | 컨텐츠참조 |
| 제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 주문일 기준으로 제조 또는 포장되므로 해당 정보가 매번 변경되어 정확한 정보 제공이 어렵습니다. 정확한 제조연월일을 확인하시려면 쿠팡 고객센터(1577-7011)로 문의 바랍니다. | 세부 품목군별 표시사항 | 농수산물:-유전자변형:해당없음-지리적표시사항:해당없음 |
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싱싱한 생물 홍합
쫄깃한 식감과 담백한 감칠맛이 좋은 홍합이에요. 오동통한 속살을 입에 넣으면 바다의 풍미가 가득 퍼지죠. 홍합탕이나 짬뽕 등에서는 얼큰하고 칼칼하게, 찜 등에서는 담백하고 짭짤하게 변신해 먹는 즐거움을 안겨준답니다.
체크 포인트
깨끗한 바다에서 채취한 생물 홍합 탱글탱글한 속살의 고소한 감칠맛 해감 및 세척 후 가열 조리하여 섭취 냉장 보관(0~10℃) 탕, 찜 등 다양한 요리에 활용
레시피
해물 칼국수
재료: 바지락 600g, 홍합 300g, 가리비 5마리, 대합 2마리, 대파 1대, 양파 1/3개, 홍고추 1개, 청고추 1개, 애호박 1/4개, 표고버섯 2개, 칼국수 면 3인분
양념: 참치액 3큰술, 국간장 2큰술, 소금 약간, 후추 약간, 다진 마늘 1/2큰술
1. 바지락과 대합은 약 1시간 정도 해감해주세요.
2. 홍합과 가리비는 깨끗하게 손질하여 준비합니다.
3. 대파와 홍고추, 청고추는 어슷 썰어주세요.
4. 양파, 애호박, 표고버섯은 적당한 두께로 채 썹니다.
5. 칼국수 면은 따로 데쳐 준비해주세요.
6. 냄비에 물 1.5L를 붓습니다.
7. 해물, 채소와 분량의 양념을 모두 넣어 끓여주세요.
8. 조개류가 입을 벌리면 면을 넣어주세요.
9. 한소끔 끓여 완성합니다.
구매 전 참고해주세요!
껍데기에 따개비, 갯지렁이집 등과 같은 자연생물이 있을 수 있으나 품질의 이상이 아니니 안심하세요.
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