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| 제품명 | 상세정보참조 | 식품의 유형 | 식품의 유형:떡 |
| 생산자 및 소재지 | 생산자:대장금떡집 / 소재지:경상남도 창원시 의창구 원이대로69번길 20 103 | 제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 제조연월일:주문일로부터 3일 이내 / 유통기한:냉동보관 후 90일이내 |
| 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량 | 상세정보참조 | 원재료명 및 함량 | 원재료명:단호박(뉴질랜드산), 양대기피(중국산), 국산 멥쌀, 국산 천일염,설탕 |
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누가 만드나요?
좋은 재료만 사용해 떡을 만드는
도계시장 제희섭
안녕하세요
떡집경력 30년차를 맞이한
대장금떡집을 운영하고 있는 제희섭입니다.
도계시장에서 20년간 자리잡고
전통의 방식 그대로
정성껏 떡을 제조하고 있습니다.
좁은 가게이지만 대량생산하는 공장보다
재료에 더 신경을 쓰고
맛있는 떡을 만들기 위해
꾸준히 노력해오고 있답니다.
어디에서 만드나요?
부부의 날 발원지 도계시장내
대장금떡집
손님들의 발길이 끊이지 않는
창원시 도계동 도계부부시장내에
위치하고 있습니다.
매대에서 판매하는 당일 쪄낸
맛있는 떡을 찾으러오시는
손님들이 많으세요
대장금떡집의 떡은
어떻게 달라요?
신선한 국내산 햅쌀을 사용해
30년 전에 배웠던 전통방식 그대로
매일 떡을 만들어요
오직 천연재료와 국내산 햅쌀을 사용해
떡을 쪄내기 때문에
믿고 드실 수 있으세요
대장금떡집의 단호박설기를 찾아주신
고객님들의 소중한 후기
한 번도 안 드신 분은 있어도
한 번만 드신 분은 없는 떡
대장금떡집에서 오랫동안 사랑받은 떡
'단호박설기' 입니다
포슬포슬
쫀득한 식감이 특징!
대장금떡집에서 십여년간 꾸준하게
손님들에게 사랑받아온 떡입니다
단호박이 듬뿍 들어간 단호박설기와
흰 기피고물과 완두배기가
찰떡궁합!
저희 대장금떡집은 시중에 판매하는
단호박분말을 사용하지 않고
생단호박을 갈아 넣어 만들기 때문에
인위적인 맛이 아닌,
재료 본연에서 나오는 단호박 맛을 느끼실 수 있으세요
직접 공수해온 단호박을 손질한 후에
쌀가루와 단호박을 잘 배합해서 만들어요
배합된 쌀가루는 하루 이상의 냉동숙성을 시킨 후에
떡을 쪄내기 때문에 맛이 한 층 더 살아난답니다
기피고물 역시 시중에 판매하는 고물을
사용하지 않아요!
기피콩을 물에 불리고 껍질을 제거하고
쪄내는 수고를 들여서 직접 만들어요
시중에서 파는 재료는
맛과 질감의 부분에서 떨어지기 때문에
수고를 들여 맛있는 떡을 만들기 위해 노력한답니다..!
<떡 사이즈>
8 x 5 x 2.5~3cm
간편하게 먹기 좋은 크기로
낱개포장을 하기 때문에
하나씩 데워 드시기에 좋아요
고소한 기피고물과 달콤한 완두가 잘 어울리는
단호박이 듬뿍 들어간 단호박설기
한끼 식사나 간단한 식사대용으로 추천합니다!
어떻게 배송되나요?
-18℃ 에 급속냉동된 떡을 스티로폼 박스에
아이스팩과 함께 넣어서
최대한 신선하게 받으실 수 있도록
배송 해드리고 있습니다
주문받은 그날 그날 만들어서 보내드리고 있으니
안심하고 드실 수 있으세요:)
보관법 및 먹는방법
떡을 받으시면 먼저 즉시 냉동실에 보관해주세요
<드시는 법>
전자레인지에 물 한컵을 넣고
포장을 살짝 뜯어 잠깐 데워주시면
갓 나온듯한 따끈따끈한 떡을
맛 보실 수 있으세요^^
대장금떡집 인스타그램 : djgeum2003
※제품 구성 및 표기사항※
제품명 : 대장금떡집 단호박설기
중량 : 90gx10개입
생산지 : 도계부부시장 대장금떡집
주원료 : 국내산 멥쌀, 뉴질랜드 단호박, 양대기피, 설탕, 천일염
보관방법: 받은 즉시 냉동보관
유통기한 : 상온보관시 1일 이내, 냉동보관시 3개월 이내
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판매자 정보
상호/대표자 | 대장금떡집 / 제희섭 | 사업장 소재지 | 경상남도 창원시 의창구 원이대로69번길 20 103 대장금떡집 |
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