대림선 꽃맛살 (냉동), 2kg, 1개

꽃송이 모양으로 요리를 빛내 줄

[대림선] 꽃맛살

화려한 색감과 모양을 지닌 색다른 맛살을 소개할게요. 연육 함량이 높아 진한 감칠맛을 즐길 수 있는 대림선 꽃맛살이에요. 부드럽게 씹히는 연한 식감과 고소하면서도 달큼한 풍미가 입맛을 돋워준답니다. 꽃맛살과 야채를 넣고 드레싱을 뿌려 샐러드를 만들어 보세요. 먹음직스러운 모양과 훌륭한 맛으로 식탁 위를 빛내줄 거예요.

깨끗한 어묵의 이미지, 대림선
사조대림은 1945년 서대양 주식회사로 그 첫발을 내디뎠으며, 1989년 어묵에 대한 인식을 바꾸고 신선하고 깨끗한 어묵 이미지를 어필하기 위해 대림선이라는 브랜드를 론칭했습니다. 대림선은 ‘곱다, 깨끗하다, 신선하다, 싱싱하다, 생선’ 등의 뜻을 담은 어묵 브랜드에 딱 어울리는 한자 ‘고울 선’을 사용해 깨끗하고 신선한 먹거리만을 소비자들의 식탁에 올리고자 하는 의지를 표현했습니다.

냉장실에서 8시간 정도 해동 후 사용하세요. 전자레인지를 사용할 경우 700W 기준, 7분 정도 해동해주세요.

꽃맛살 샐러드
꽃맛살 200g, 오이 1/3개, 메추리알 10개, 소금 한 꼬집, 양상추 1/2개
양념: 머스터드 1큰술, 마요네즈 2큰술, 연유 1큰술, 꿀 1/3큰술, 레몬즙 약간

1. 오이와 양상추를 깨끗하게 세척한 뒤 양상추는 잘게 찢고, 오이는 얇게 썰어주세요.
2. 오이를 소금에 30분 정도 절인 뒤 물에 한 번 헹구고 물기를 꼭 짜주세요.
3. 삶은 메추리알을 반으로 자르고, 해동한 꽃맛살, 양상추, 오이와 함께 샐러드볼에 담아주세요.
4. 드레싱 재료를 섞어 드레싱을 만든 뒤 뿌려 드세요.